HOF-BAR
Dank der natürlichen Ernährung
der Kälber ist Natura Beef
zart wie Kalbfleisch,
im Geschmack jedoch
kräftig wie Rindfleisch.
Natura Beef steht für Fleisch von rund 10 Monate alten Jungtieren aus der Mutterkuhhaltung. Fleischrinderrassen garantieren ausgezeichnete Fleischqualität. Das Markenprogramm zeichnet sich durch umfangreiche Haltungs- und Fütterungsbestimmungen im Sinne einer naturnahen und tierfreundlichen Fleischproduktion aus.
Die Marke Natura Beef ist im Besitz der Produzentenorganisation “Mutterkuh Schweiz”.
Für die Fleischverarbeitung unterstützen wir die Pferde-und Fleischmetzg Omlin in Ennetmoos. Das Fleisch wird fachkundig zerlegt und gelagert. Wir verpacken, vakuumieren und beschriften das Fleisch in pfannenfertige Portionen.
Tiefgekühlt ist das Fleisch 1 Jahr haltbar.
Wir verkaufen NaturaBEEF in Mischpaketen direkt ab Hof
erhältlich 10 kg und 15 kg Pakete, vakuumiert - 31 Fr./kg
Filet
Huft
Entrecôte
Hackfleisch
Braten
Voressen
Schnell-Plätzli
Saft-Plätzeli
Geschnetzteltes
Siedfleisch
Haxen
Online-Bestellung Beef
Bestellen Sie hier unser NaturaBEEF. Wir nehmen mit Ihnen Kontakt auf um Sie über Abholtermine zu informieren.
Abhängig vom Geburtstermin wird das Fleisch hauptsächlich in den Monaten Oktober-April verwertet.
Rezepte
Auf unserem Hof gedeihen viele Produkte, die wir verarbeiten und zum Verkauf anbieten. Die angebotenen Produkte mit den Preisen sind rechts ersichtlich. Sie können mit dem Bestellformular (unten) oder telefonisch bestellen.
Es hed, solangs hed.